Ein nachhaltiges Hotel am Edersee
Ob ökologisch geführtes Stadthotel, Biohotel auf dem Land, Wellness- oder Wanderhotel – zahlreiche Hotels und Landhäuser in Hessen verfügen über Gütesiegel und Zertifikate im Bereich Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Darunter befinden sich insgesamt fünf Hotels mit einer DEHOGA-Auszeichnung, die nach den Kriterien des „DEHOGA Umweltchecks“ bewertet wurden. Das Flair Hotel Werbetal im nordhessischen Waldeck erhielt in dieser Disziplin die höchste Auszeichnungsstufe Gold.
Nachhaltigkeit, soziale Verantwortung und Rentabilität sind die Grundpfeiler von „Green Globe“, dem weltweit ersten Programm zur Zertifizierung und Leistungsverbesserung für die Reise- und Tourismusindustrie. Die ausgezeichneten Hotels erfüllen die von Green Globe gesetzten Kriterien wie den Einsatz von Nachhaltigem Management, sozialem Engagement, sowie den Schutz von Umwelt und Kulturerben. Die prämierten Häuser legen viel Wert auf den verantwortungsvollen Umgang mit dem Energie- und Wasserverbrauch sowie dem Abfall. Darüber hinaus verwöhnen sie ihre Gäste vorwiegend mit regionalen, fair gehandelten und biologischen Lebensmitteln.
Weitere Informationen finden Sie unter http://www.hessen-tourismus.de/natur-und-landerlebnis/naturbewusster-urlaub-in-hessen.
Im Flair Hotel Werbetal ist Nachhaltigkeit selbstverständlich. Inhaber Christian Gerlach ist naturverbunden und liebt Tier, er ist leidenschaftlicher Reiter, im Hotelgarten laufen Gänse herum, außerdem hat er eine eigene Rinderherde. Die Tiere werden im Betrieb verarbeitet und kommen im Hotelrestaurant auf den Teller. „Besonders wichtig ist uns dabei, dass das ganze Tier verarbeitet wird.“ Daher stehen im Flair Hotel Werbetal auch wieder alte, traditionelle Gerichte auf der Karte, um auch die aus der Mode gekommenen Teile der Rinder zu verwerten.
Bei Gerlachs wird nichts verschwendet, alle Ressourcen sind wertvoll. Auf dem zugehörigen landwirtschaftlichen Betrieb, welcher Bio-zertifiziert ist, lernen auch die Kinder das nachhaltige Wirtschaften. „Über den Preis als Anerkennung von dem was wir hier tun freuen wir uns natürlich sehr und hoffen dass wir damit dazu beitragen können, dass weitere Betriebe nachhaltiger wirtschaften. Damit können wir unseren Teil beitragen die Welt ein wenig besser zu machen und ich hoffe, dass meine Enkelkinder diesen wunderbaren Betrieb noch so nutzen können, wie wir es heute tun.“[/vc_column_text][vc_separator type=“normal“][vc_empty_space height=“22px“][vc_column_text]
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Aktuelle Neuigkeiten
Erfahren Sie spannende Neuigkeiten, bevorstehende Events und Highlights aus der Welt der Flair Hotels. Bleiben Sie informiert und entdecken Sie, was es Neues gibt.
Bei der Walpurgisnacht im Harz feiern am 30. April jedes Jahr geschätzt 100.000 Menschen oder mehr – verkleidet als Hexen oder Teufel – in über 20 Orten. Die Walpurgisnacht zum 1. Mai ist im Harz ein großes Spektakel.
Höxter ist von 20. April bis zum 15. Oktober Gastgeber der Landesgartenschau 2023 in NRW. Das Fachwerkstädtchen präsentiert sich als Stadt am Wasser und Stadt mit Geschichte. Das weitläufige, 31 Hektar große Gartenschau-Gelände verbindet Wall, Weserpromenade und Welterbe Schloss Corvey. Das Flair Hotel Stadt Höxter hat sich auf das Ereignis vorbereitet und sein Haus umfassend renoviert.
Ochsenfurt, April 2023 - Die Azubis der Flair Hotels konnten sich bei den Flair Azubi-Tagen treffen und spannendes über den Hotel-& Gastronomiealltag kennenlernen.
Der Premiumwanderweg hochgehlautert auf der Schwäbischen Alb führt ins Große Lautertal. Er bietet aufregende Naturerlebnisse und faszinierende Ausblicke.
OCHSENFURT, März 2023 - Die Flair Hotels spenden an wohltätige Zwecke
Das Obstanbaugebiet Altes Land begeistert im Urlaub nicht nur mit knackigen Früchten, sondern auch mit herrlicher Blütenpracht.
Wandern, entspannen und fränkische Spezialitäten genießen - ein Wochenende in der mittelfränkischen Fachwerkstadt Bad Windsheim ist immer eine Reise wert.
OCHSENFURT, Februar 2023 - Die Flair Hotels Kooperation feiert ihr 40-jähriges Bestehen.
OCHSENFURT, Februar 2023 - Junge Flair Hoteliers erzählen von Ihrer Betriebsübergabe
Im Naturpark Thüringer Schiefergebirge/Obere Saale wartet ein tolles Outdoor-Erlebnis für Mountain- und Gravelbiker: Die Schiefergebirgstrophy. Teilnehmer absolvieren dabei zwei abwechslungsreiche Runden durch die unvergleichliche Natur. Im Anschluss gibt es sogar eine Trophäe.
Wer einen Bocksbeutel kauft, kauft Qualität. Das ist das Versprechen der fränkischen Traditionsflasche. Sie enthält ausdrucksvolle und charakterstarke Weine der fränkischen Winzer und ist damit Signal für Spitzenweine aus Deutschland.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Servicemitarbeitenden (m/w/d) für unser hoteleigenes Restaurant.
Entspannt ein Gläschen trinken und genießen – dieses Bild assoziieren viele immer noch hauptsächlich mit Wein. Bier führt beim Thema Genuss häufig noch ein Schattendasein. Dabei steht Bier dank seiner enormen Aromen-Vielfalt dem Wein hinsichtlich Trink-Genuss in nichts nach.
Ausführliche Teilnahmebedingungen zum FlairReisen 2023 Gewinnspiel der Flair Hotels.
Die Flair Hotels sind zum größten Teil Familienbetriebe. Glücklicherweise entscheiden sich hier außergewöhnlich viele Nachkommen, das elterliche Erbe fortzuführen. Was sind ihre Beweggründe und Zukunftsvisionen? Welche Schwierigkeiten können bei der Übernahme eines elterlichen Betriebs auftreten und wie kann man diese meistern?
OCHSENFURT, Dezember 2023 - Die Flair Herbsttagung 2022 im Flair Hotel Roger war ein voller Erfolg
OCHSENFURT, Dezember 2023 - Das Flair Hotel Am Rösenhügel wird zum Flair Hotel des Jahres 2023 gekrönt
OCHSENFURT, Dezember 2023 - Alexander Fräulin vom Flair Hotel Zum Schwanen wird zum Flair Koch des Jahres 2023 gekrönt
Lecker für´s Frühstück oder als Dip für Vorspeisen: Mit diesem Rezept gelingt die leckere hausgemachte Blutorangenmarmelade.
Alexander Fräulin vom Flair Hotel Landgasthof Schwanen in Bad Bellingen im Dreiländereck Deutschland, Schweiz, Frankreich wurde von der Flair Hotelkooperation zum Flair Koch des Jahres 2023 gewählt.
Jedes Jahr wählt die Flair Hotelkooperation das Flair Hotel des Jahres. 2023 trägt diese Auszeichnung das Flair Hotel Am Rosenhügel in Cochem an der Mosel.
Ausführliche Teilnahmebedingungen zum FlairReisen 2023 Gewinnspiel der Flair Hotels.
OCHSENFURT, September 2022 - Die Flair Hotels werden im kommenden Jahr 40 Jahre!
In der Adventszeit sammeln unsere Häuser Geld und spenden diese an gemeinnützige Organisationen. Jetzt "Gutes essen & Gutes tun".
OCHSENFURT, September 2022 - Die Flair Hotels werden im kommenden Jahr 40 Jahre!
OCHSENFURT, September 2022 - Flair Hoteliers berichten davon was ihre Gäste von einem Hotelaufenthalt erwarten
OCHSENFURT, August 2022 - Wunderschöne Wanderwege in Deutschland und Österreich erwarten die Gäste der Flair Hotels
OCHSENFURT, Juli 2022 - Die Flair Hoteliers meistern gemeinsam die aktuellen Krisen mit Hilfe regelmäßigem Austausches.
OCHSENFURT, Mai 2022 - Die Flair Hotels freuen sich passend zum anstehenden Jubiläum über neue Mitglieder
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n Mitarbeiter/in im Housekeeping (m/w/d) in Vollzeit in Arendsee für das Flair Hotel Deutsches Haus.
