Flair Herbsttagung 2022 im Flair Hotel Landgasthof Roger

Flair Herbsttagung 2022 im Flair Hotel Landgasthof Roger

9. Januar 2023
[vc_row css_animation=““ row_type=“row“ use_row_as_full_screen_section=“no“ type=“full_width“ angled_section=“no“ text_align=“left“ background_image_as_pattern=“without_pattern“][vc_column][vc_column_text]Die diesjährige Flair Herbsttagung fand vom 13. bis 15. November 2022 im Flair Hotel Landgasthof Roger in Löwenstein-Hößlinsülz statt. Mit 24 vor Ort anwesenden Mitgliedshäusern und vier weiteren online teilnehmenden Hotelbetrieben erfreute sich die Veranstaltung großen Zuspruchs, um sich über Neuigkeiten und die Planungen für das kommende Jahr bei Flair zu informieren und sich gemeinsam auszutauschen.[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]

Flair Benchmark und Controlling Workshop mit Eagle Control

Zum Auftakt der Flair Herbsttagung 2022 präsentierte Willi Nusser gemeinsam mit seinem Team von Eagle Control den aktuellen Flair Benchmark und gab wie immer spannende Einblicke in die Zahlenwelt der Flair Hotelbetriebe.

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Neuigkeiten aus dem Flair Büro

Ulla Hofmann, Assistentin der Geschäftsführung und Teamleitung des Flair Büros in Ochsenfurt sowie ihre Kolleg:innen Daniela Küntzer (Assistentin Marketing & Vertrieb), Angelika Rudi (Duale Studentin Marketing) und Benjamin Müller (Werkstudent Marketing & Vertrieb) berichteten auf der Tagung aus verschiedenen internen Bereichen.

Unter anderem wird das Flair Büro ab sofort die Pressearbeit wieder komplett inhouse übernehmen. Dies soll mit dem Ausbau von Medienkooperationen, redaktionellen Beiträgen und Anzeigen in der Presse sowie in den sozialen Medien geschehen. Ab kommendem Jahr startet Benjamin Müller, aktuell Werkstudent, als Junior-Referent Presse & Marketing im Flair Büro und wird unter anderem diesen Bereich übernehmen.

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Neues Reisemagazin und Flair Shop Artikel

Flair Hotels FlairReisen 2023 Reisemagazin

Flair Hotels FlairReisen 2023 Reisemagazin

Das durch das Flair Büro neu konzipierte und umgesetzte Reisemagazin „FlairReisen“ wurde den Flair Hoteliers präsentiert, welches fortan den Flair Katalog und die Flair News in einem Printprodukt vereint. „In unserem neuen Magazin finden sich spannende Ausflugsziele, Geschichten aus unseren Flair Hotels und kulinarische Anregungen für ihren nächsten Kurzurlaub in den Regionen Deutschlands und Österreichs“, so Lena Kuhn, Marketing Managerin im Flair Büro.

Weiter wurden neue Produkte aus dem internen Flair Shop vorgestellt. Mit dem neuen Flair Haftnotizblock, dem Flair Wein 4 oder den Brötchen-/Lunchtüten gibt es zahlreiche neue gebrandete Markenartikel. Ebenfalls dazugekommen ist das Flair Reinigungstuch für Displays und Brillen, welches die Hoteliers an ihre Gäste verschenken können.

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Flair Hotels setzen bei der Wahl des Vorstands auf Konstanz

Bei den Vorstandwahlen blieb die Besetzung nahezu unverändert. Daniel Reuner vom Flair Hotel Reuner in Zossen bleibt 1. Vorsitzender der Kooperation, sein Stellvertreter ist weiterhin Sascha Bannier vom Flair Hotel Deutsches Haus in Arendsee. Auch die weiteren Posten blieben unverändert. Einzig Beisitzer Jan-Philipp Stöver vom Flair Hotel Zur Eiche in Buchholz beendete seine Tätigkeit im Vorstand. Als Nachfolger wurde Alexander Erck vom Flair Hotel Erck in Bad Schönborn gewählt.

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Neumitgliedergewinnung mit verschiedenen Aktionen

In Sachen Neumitgliedergewinnung wird die Hotelkooperation wieder verstärkt bei inhaber- oder familiengeführten Häusern auf sich aufmerksam machen. Viele verschiedene Aktionen sind aktuell hierfür in Vorbereitung. Auch soll interessierten Neumitgliedern die Möglichkeit gegeben werden bestehende Flair Betriebe und Details zur Hotelkooperation kennenzulernen.

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Firmenpartner als wichtiger Baustein der Kooperation

Aufsteller mit Firmenpartnern Herbsttagung 2022

Aufsteller Firmenpartner Stand Herbsttagung 2022

Auch dieses Jahr konnten sich während der Tagung zahlreiche Flair Partnerunternehmen präsentieren. Langjährige sowie neu hinzugewonnene Firmen zeigten sich und ihre Produkte in verschiedenen Formaten. Außerdem bestand die Möglichkeit sich auf der Flair Hausmesse mit einem Stand zu platzieren, um mit den Flair Hoteliers direkt ins Gespräch zu kommen und die Produkte hautnah zu erleben.

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Digitaler Austausch als Mehrwert der Hotelkooperation

Weiterhin machte Daniel Reuner auf den monatlichen digitalen Austausch und den wöchentlichen Stammtisch unter den Flair Mitgliedern aufmerksam. In geselliger Runde können sich die Hoteliers zu verschiedensten Themen austauschen. Dabei kommen in lockerer Atmosphäre neben geschäftlichen Angelegenheiten auch private Themen nicht zu kurz. „Der digitale Austausch bringt den Kolleg:innen wertvolle Tipps, Hilfestellungen und stärkt den Zusammenhalt ungemein, gerade in diesen nicht einfachen Zeiten. Wir lernen uns besser kennen und tauschen uns intensiv aus. Ich kann diese Veranstaltungen nur jedem empfehlen. Gerne können auch Nicht-Mitgliedshäuser an unseren Austauschen teilnehmen, um die Flair Hotelkooperation kennenzulernen“, erklärt der 1. Vorsitzende der Flair Hotels. Wer Interesse an einer Teilnahme hat, kann sich jederzeit im Flair Büro melden.

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Leistungen von Hotelfux für Hotellerie und Gastronomie

Seit Gründung der Hotelfux Marketing und Vertriebs GmbH im Jahr 2020, eine 100-prozentige Tochterfirma des Flair Hotels e.V., wird den Flair Häusern und externen Kund:innen ein flexibler Support in verschiedensten Bereichen angeboten. Hierzu gehören unter anderem Backoffice-Unterstützung in den Bereichen Bewertungsmanagement, Kognitiv Hotelmanager, OTA-Pflege und vieles mehr.

Für die Außendarstellung der Kund:innen entwirft das Hotelfux Team Werbeanzeigen, setzt Layouts für diverse Printwerbemittel auf und unterstützt bei der Designfindung. Ebenso werden digitale Werbemaßnahmen umgesetzt, wie Newslettererstellung und -versand und Betreuung der Social Media Accounts. Neu ab 2023 ist der PR Service bei Hotelfux: Erstellung von Pressemitteilungen, Vermittlung von Medienkooperationen sowie Platzierungen von Anzeigen und bei Gewinnspielen. Hotelfux bietet somit ein großes Serviceportfolio, welches stetig erweitert wird.

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Gemeinsamer Ausklang einer erfolgreichen Tagung

Nach dem offiziellen Teil der Flair Herbsttagung haben alle Teilnehmenden gemeinsam beim Galaabend die schwäbische Küche im Rahmen eines 6-Gang-Menüs genossen. Traditionsgemäß wurden, wie bei jeder Flair Herbsttagung, Flair Hotel (Flair Hotel Am Rosenhügel in Cochem an der Mosel) und Koch des Jahres (Alexander Fräulin vom Flair Hotel Schwanen in Bad Bellingen) 2023 ausgezeichnet. Weitere Ehrungen gab es für langjährige Zugehörigkeiten und für besonders herausragende Mitglieder. Im Anschluss wurde bis spät in die Nacht das Tanzbein geschwungen.

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Workshoptag

Am Vormittag des Abreisetag standen noch fünf informative Workshops für die Mitglieder auf dem Programm. In 2023 planen die Flair Hotels die Einführung die Kooperation mit mein-dienstrad.de. Weiterhin präsentierten die Partner Kognitiv und TrustYou ihre Neuerungen und gaben einen Ausblick auf die Zukunft. Mit Webinaren von happyhotel, Hotline und Protel wurde den Mitgliedern ein umfassender Einblick in das Thema Yield Management gegeben.

Die nächste Flair Frühjahrstagung findet vom 12.03. bis 14.03.2023 im Flair Hotel Gasthof Hirsch in Hayingen statt.

[/vc_column_text][vc_column_text]© Text: Benjamin Müller[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_separator type=“normal“ color=“#75b81d“][vc_empty_space][vc_raw_html]JTVCYXdzbXRlYW0lMjBpZCUzRCUyMjE2NzYwJTIyJTVE[/vc_raw_html][/vc_column][/vc_row]

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Wenn der Norden aufblüht: Sommerauszeit in der Holsteinischen Schweiz

Klare Seen, sanfte Hügel, weite Wiesen und gelb leuchtende Rapsfelder: Die Holsteinische Schweiz ist wie gemacht für eine genussvolle Auszeit im Norden. Zwei Flair Hotels bieten dafür den passenden Rückzugsort - für Radfahrer, Naturfreunde, Genießer und alle, die einfach einmal durchatmen möchten.

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  • 🚲 Rauf aufs Rad und rein in die Natur.  Rund um das Flair Seehotel Zielow beginnt der Aktivurlaub fast direkt vor der Tür: Von Zielow aus führt die Tour Richtung Boek und weiter hinein in eine Landschaft aus Wasser, Wald und ganz viel Ruhe.  Je nach Lust und Kondition sind ca. 25 bis 40 Kilometer möglich. Ideal für alle, die entspannt unterwegs sein möchten, gern zwischendurch anhalten und die Region nicht nur sehen, sondern wirklich erleben wollen. 🌿  Unterwegs lohnt sich der Blick nach oben und zur Seite: Mit etwas Glück zeigen sich Kraniche, Adler oder Rehe. Auch ein Abstecher nach Rechlin ist möglich, besonders schön für alle, die Aussichtspunkte und stille Wege lieben.  Tipp von Gastgeberfamilie Rist: Früh losfahren, das besondere Licht genießen und eine kleine Pause am Wasser einplanen. Danach wartet am Hotel die eigene Badestelle als wohlverdiente Erfrischung. 💦  Das bietet euch das Flair Seehotel Zielow für eure Rad-Auszeit:  🥪 Lunchpaket für unterwegs möglich
🚲 Fahrradfreundlicher Service mit Abstellmöglichkeiten
🌊 Eigene Badestelle am See für die Erholung danach
🗺️ Tourenvorschläge für eure Ausflüge in die Region
🌿 Müritz-Radwoche für alle, die länger bleiben möchten  Die Müritz-Radwoche ist jederzeit buchbar und verbindet 7 Übernachtungen mit Frühstück, Abendmenü, Schiffstickets inklusive Fahrradtransport und kleinen Wellnessmomenten nach aktiven Tagen.  Speicher dir diesen Beitrag für deine nächste Radtour an der Müritz. 🌞  #flairseehotelzielow #FLAIRRadeln #aktivurlaubindeutschland #müritz #FLAIRaufInsta  @flairseehotelzielow
  • 🌿 Gewinne deine Auszeit im Flair Hotel Hubertus  Lust auf eine kleine Auszeit im Ammerland? Zwischen traditioneller Küche und herzlicher Gastfreundschaft lässt es sich im Flair Hotel Hubertus wunderbar ankommen.
Dazu warten schöne Radwege durch die Ammerländer Parklandschaft und das Zwischenahner Meer direkt in der Umgebung.  Das @flairhotelhubertus wird seit 1894 in 4. Generation familiengeführt und verbindet echte regionale Gastlichkeit mit vielen Möglichkeiten für kleine und große Entdeckungen: vom Zwischenahner Meer über Oldenburg und Leer bis hin zur Nordsee, Wilhelmshaven oder der Meyer Werft in Papenburg.  ✨ Das kannst du gewinnen:
🏡 2 Übernachtungen für 2 Personen
🥐 inklusive Frühstück
🍽️ ein 3-Gänge-Menü am Abend
☕ einen Gutschein für eine Ammerländer Kaffeetafel im Hotel  So machst du mit:
1️⃣ Folge @flair.hotels und @flairhotelhubertus
2️⃣ Like diesen Beitrag
3️⃣ Kommentiere, warum du gerade eine Auszeit brauchst
4️⃣ Verlinke deine Reisebegleitung  ⏰ Teilnahmeschluss: 01.07.2026, 23:59 Uhr
📣 Gewinnerbekanntgabe über den Account von @flair.hotels 
📅 Der Gutschein ist nach Ausstellung 1 Jahr gültig. Einlösbar von Mitte Juli bis Ende November 2026 sowie von Februar bis Juni 2027 (nach Verfügbarkeit). Im Mai und Juni gibt eine Mindestaufenthaltsdauer von einer Woche.  Viel Glück und vielleicht heißt es für dich schon bald: raus aus dem Alltag, rein ins Ammerland. 🌾  ℹ️ Keine Barauszahlung des Gewinns möglich.
ℹ️ Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram (Meta).  #flairhotels #kurzurlaub #gewinnspiel #urlaubindeutschland #FLAIRaufInsta
  • 🍽️ Empfehlung des Kochs – Teil 2  Heute wird es wieder richtig genussvoll bei Flair: Unsere Küchen zeigen, was bei ihnen besonders gern auf den Teller kommt und was ihre Häuser kulinarisch ausmacht.  Von herzhaft und deftig über frisch und leicht bis hin zu regional inspirierten Lieblingsgerichten ist alles dabei, was Lust auf einen Besuch macht. Genau das lieben wir an unseren Flair Hotels: Jede Küche erzählt ein Stück Region, Persönlichkeit und Gastgeberherz. 💚  🍴 Ob nach einem Ausflug, einem langen Urlaubstag oder einfach als kleiner Genussmoment zwischendurch: Manchmal ist ein gutes Essen der schönste Grund, noch ein bisschen länger zu bleiben.  💬 Jetzt seid ihr dran: Welches Gericht würdet ihr als Erstes probieren? Schreibt es in die Kommentare oder markiert jemanden, der jetzt sofort Hunger bekommt.  👨‍🍳 Mit dabei sind diesmal:  @flairseehotelzielow 
@flairhotel_zumschwarzenreiter 
@flairhotelreuner 
@weinstube.lochner  #flairhotels #empfehlungdeskochs #kulinarikmitflair #indenregionenzuhause #FLAIRaufInsta
  • 👨‍🍳 Empfehlung des Kochs – Teil 1  Was kommt eigentlich auf den Teller, wenn unsere Küchenchefs selbst ins Schwärmen geraten?
In unserer neuen Reihe zeigen Flair Hotels aus ganz Deutschland ihre persönlichen Lieblingsgerichte aus der Küche. Regional, hausgemacht, mit Liebe gekocht und manchmal auch mit einem kleinen Augenzwinkern serviert. 🍽️  ✨ Diesmal dabei:
🥘 schwäbische Heimatküche aus Indelhausen
🥗 sommerlicher Genuss aus dem Schwarzwald
🐟 feine Fischküche aus dem Grüner Baum
🍋 ein echter Klassiker aus dem Norden
🍓 und ein süßes Finale aus der Nordheide  Von herzhaft bis fein, von bodenständig bis kreativ: Genau so schmecken echte Regionen bei Flair.
Und das Beste daran? Hinter jedem Gericht stehen Menschen, die mit Erfahrung, Leidenschaft und viel Gefühl für ihre Region kochen. 🌿  💬 Jetzt sind wir neugierig: Welches Gericht würdest du sofort bestellen? Schreib es uns in die Kommentare.  #flairhotels #indenregionenzuhause #empfehlungdeskochs #regionaleküche #FLAIRaufInsta  @hirsch_indelhausen 
@haefners.flair.hotel.adlerbad 
@flairhotel.gruenerbaum 
@flairhotelneeth 
@flair.hotel_zur_eiche
  • 🚲 Rauf aufs Rad und rein in die Natur.  Rund um das Flair Seehotel Zielow beginnt der Aktivurlaub fast direkt vor der Tür: Von Zielow aus führt die Tour Richtung Boek und weiter hinein in eine Landschaft aus Wasser, Wald und ganz viel Ruhe.  Je nach Lust und Kondition sind ca. 25 bis 40 Kilometer möglich. Ideal für alle, die entspannt unterwegs sein möchten, gern zwischendurch anhalten und die Region nicht nur sehen, sondern wirklich erleben wollen. 🌿  Unterwegs lohnt sich der Blick nach oben und zur Seite: Mit etwas Glück zeigen sich Kraniche, Adler oder Rehe. Auch ein Abstecher nach Rechlin ist möglich, besonders schön für alle, die Aussichtspunkte und stille Wege lieben.  Tipp von Gastgeberfamilie Rist: Früh losfahren, das besondere Licht genießen und eine kleine Pause am Wasser einplanen. Danach wartet am Hotel die eigene Badestelle als wohlverdiente Erfrischung. 💦  Das bietet euch das Flair Seehotel Zielow für eure Rad-Auszeit:  🥪 Lunchpaket für unterwegs möglich
🚲 Fahrradfreundlicher Service mit Abstellmöglichkeiten
🌊 Eigene Badestelle am See für die Erholung danach
🗺️ Tourenvorschläge für eure Ausflüge in die Region
🌿 Müritz-Radwoche für alle, die länger bleiben möchten  Die Müritz-Radwoche ist jederzeit buchbar und verbindet 7 Übernachtungen mit Frühstück, Abendmenü, Schiffstickets inklusive Fahrradtransport und kleinen Wellnessmomenten nach aktiven Tagen.  Speicher dir diesen Beitrag für deine nächste Radtour an der Müritz. 🌞  #flairseehotelzielow #FLAIRRadeln #aktivurlaubindeutschland #müritz #FLAIRaufInsta  @flairseehotelzielow
  • 🌿 Gewinne deine Auszeit im Flair Hotel Hubertus  Lust auf eine kleine Auszeit im Ammerland? Zwischen traditioneller Küche und herzlicher Gastfreundschaft lässt es sich im Flair Hotel Hubertus wunderbar ankommen.
Dazu warten schöne Radwege durch die Ammerländer Parklandschaft und das Zwischenahner Meer direkt in der Umgebung.  Das @flairhotelhubertus wird seit 1894 in 4. Generation familiengeführt und verbindet echte regionale Gastlichkeit mit vielen Möglichkeiten für kleine und große Entdeckungen: vom Zwischenahner Meer über Oldenburg und Leer bis hin zur Nordsee, Wilhelmshaven oder der Meyer Werft in Papenburg.  ✨ Das kannst du gewinnen:
🏡 2 Übernachtungen für 2 Personen
🥐 inklusive Frühstück
🍽️ ein 3-Gänge-Menü am Abend
☕ einen Gutschein für eine Ammerländer Kaffeetafel im Hotel  So machst du mit:
1️⃣ Folge @flair.hotels und @flairhotelhubertus
2️⃣ Like diesen Beitrag
3️⃣ Kommentiere, warum du gerade eine Auszeit brauchst
4️⃣ Verlinke deine Reisebegleitung  ⏰ Teilnahmeschluss: 01.07.2026, 23:59 Uhr
📣 Gewinnerbekanntgabe über den Account von @flair.hotels 
📅 Der Gutschein ist nach Ausstellung 1 Jahr gültig. Einlösbar von Mitte Juli bis Ende November 2026 sowie von Februar bis Juni 2027 (nach Verfügbarkeit). Im Mai und Juni gibt eine Mindestaufenthaltsdauer von einer Woche.  Viel Glück und vielleicht heißt es für dich schon bald: raus aus dem Alltag, rein ins Ammerland. 🌾  ℹ️ Keine Barauszahlung des Gewinns möglich.
ℹ️ Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram (Meta).  #flairhotels #kurzurlaub #gewinnspiel #urlaubindeutschland #FLAIRaufInsta
  • 🍽️ Empfehlung des Kochs – Teil 2  Heute wird es wieder richtig genussvoll bei Flair: Unsere Küchen zeigen, was bei ihnen besonders gern auf den Teller kommt und was ihre Häuser kulinarisch ausmacht.  Von herzhaft und deftig über frisch und leicht bis hin zu regional inspirierten Lieblingsgerichten ist alles dabei, was Lust auf einen Besuch macht. Genau das lieben wir an unseren Flair Hotels: Jede Küche erzählt ein Stück Region, Persönlichkeit und Gastgeberherz. 💚  🍴 Ob nach einem Ausflug, einem langen Urlaubstag oder einfach als kleiner Genussmoment zwischendurch: Manchmal ist ein gutes Essen der schönste Grund, noch ein bisschen länger zu bleiben.  💬 Jetzt seid ihr dran: Welches Gericht würdet ihr als Erstes probieren? Schreibt es in die Kommentare oder markiert jemanden, der jetzt sofort Hunger bekommt.  👨‍🍳 Mit dabei sind diesmal:  @flairseehotelzielow 
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