Ausgezeichnete Gourmet-Küche im Markgräflerland

Ausgezeichnete Gourmet-Küche im Markgräflerland

20. Februar 2018
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Das Traditionshaus Schwanen in Bad Bellingen ist jetzt ein Flair Hotel

Anfang des Jahres 2018 begrüßte die Flair Hotel Gruppe ein weiteres, urgemütliches Landhotel für einen Urlaub im Schwarzwald und insbesondere Wellness im Schwarzwald: das Flair Hotel Landgasthof Schwanen in Bad Bellingen. Das 3-Sterne-Traditionshaus ist das älteste Hotel in Bad Bellingen und seit über 125 Jahren in Familienbesitz.

Mitten im sonnenverwöhnten Dreiländereck zwischen Deutschland, Frankreich und der Schweiz liegt das liebevoll renovierte Hotel im Schwarzwald, genauer gesagt im südlichen Schwarzwald. Herzstück des Landgasthofs ist das Restaurant, dessen Gourmetküche über Bad Bellingen hinaus überregional bekannt ist. Der Fokus liegt in der Küche von Alexander Fräulin auf der Verwendung regionaler Produkte. „Wir sind eingebunden in unsere Heimat, mit allem, was uns ausmacht und leben das in unserem Alltag und in unserem Haus. Vor allem in unserer Küche lege ich großen Wert darauf, dass sämtliche Zutaten aus der Umgebung kommen. Das bürgerliche Gourmet-Restaurant ist das Herzstück unseres Familienbetriebs. Seit Generationen kommen unsere Gäste hier in den Genuss der typisch badischen Küche  und das wird nicht nur von unseren Gästen honoriert.“[/vc_column_text][vc_empty_space height=“22px“][vc_single_image image=“3607″ onclick=“img_link_large“ qode_css_animation=““ el_id=“Chefkoch Alexander Fräulin (Mitte) mit Team“][vc_column_text]Alexander Fräulin, Chef des Hauses, steht selbst am Herd und zaubert für seine Gäste exzellente Speisen, die sogar vom Restaurantführer Guide Michelin empfohlen werden. Trotz aller Raffinesse und kulinarischer Ideen bleibt die Speisekarte bürgerlich-bodenständig mit typischen Gerichten aus der Badischen Küche. Wir haben vom Guide Michelin einen

Bib Gourmand

bekommen und darüber freuen wir uns natürlich sehr. Zeichnet dies doch unsere gehobene Küche mit einem attraktiven Preis-Leistungsverhältnis aus.[/vc_column_text][vc_empty_space height=“22px“][blockquote text=“„Unsere große Spezialität ist seit 40 Jahren der Spargel“
berichtet der Küchenchef.“ show_quote_icon=“no“ text_color=“#4d4d4d“ width=“95″ line_height=“32″ border_color=“#ededed“][vc_column_text]Dazu gibt es beste Badische Weine. Bei schönem Wetter kann man die leckeren Gerichte auch auf der eleganten Sonnenterrasse genießen.

Wandern entlang der Weinberge, Schluchtenwandern, Nordic Walking, Radfahren, Mountainbiking, Reiten, Tennis – von Bad Bellingen aus bieten sich zahlreiche Möglichkeiten für einen unvergesslichen Urlaub im Schwarzwald und der einzigartigen, hügeligen Landschaft des Markgräflerlandes – auch die Toskana Deutschlands genannt. „Golfer finden in direkter Umgebung mehr als 15 Golfplätze, die in die idyllische Landschaft eingebettet sind“, berichten die Gastgeber Petra und Alexander Fräulin. Abwechslung bringen Ausflüge nach Basel, Freiburg, Colmar, Straßburg, ins Elsass, in den Europa Park Rust oder zu einer Schifffahrt auf dem Rhein.

Besonders für Wellness im Schwarzwald bietet sich Bad Bellingen an. Die modernen Balinea Thermen sind nur etwa fünf Minuten zu Fuß vom Flair Hotel Landgasthof Schwanen entfernt.[/vc_column_text][blockquote text=“„Hier können unsere Gäste mal so richtig entspannen“
sagt der Hotelchef.“ show_quote_icon=“no“ text_color=“#4d4d4d“ width=“95″ line_height=“32″ border_color=“#ededed“][vc_column_text]Die seit 1956 sprudelnden Heilquellen und das große Wellnessangebot der Thermen machen Bad Bellingen und das Flair Hotel Schwanen zu einer Oase für Wellnessurlaub oder Kurzurlaub.

Infos und Buchung hier:[/vc_column_text][product id=“1904″][/vc_column][/vc_row]

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Aktuelle Neuigkeiten

Erfahren Sie spannende Neuigkeiten, bevorstehende Events und Highlights aus der Welt der Flair Hotels. Bleiben Sie informiert und entdecken Sie, was es Neues gibt.

Auf in die heimliche Hauptstadt des Bieres: Städtetrip nach Kulmbach

Kulmbach in Oberfranken ist bekannt für Biere von Weltruf, einzigartige Bratwürste, eine der imposantesten Burganlagen Deutschlands und interessante Museen. Das Wahrzeichen Kulmbachs ist die Plassenburg, die man in 20 Minuten zu Fuß von der Altstadt aus erreichen kann.

Marine Ehrenmal in Laboe: Ein Mahnmal für den Frieden

Das Marine Ehrenmal in Laboe ist eine Gedenkstätte für die auf See Gebliebenen aller Nationen und hat damit internationalen Charakter. Weithin sichtbar ist sie durch den 85 Meter über der Ostsee aufragenden Turm. Zum Marine Ehrenmal in Laboe gehört auch ein echtes U-Boot, das außen und innen besichtigt werden kann.

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Aktuelles Rund um Flair Hotels

Lassen Sie sich von den neuesten Impressionen unserer Flair Hotels inspirieren – echte Erlebnisse, regionale Kulinarik und herzliche Gastfreundschaft direkt aus unserer Community auf Instagram.

  • 🍹 Sommer genießen mit Flair – Teil 2  Es wird wieder frisch, fruchtig und wunderbar sommerlich. In der zweiten Runde unserer Sommerdrink-Reihe zeigen weitere Flair Hotels und was an warmen Tagen bei ihnen ins Glas kommt.  Diesmal trifft Rhabarber auf feine Spritz-Ideen, Maracuja bringt sonnige Frische, Zitrusnoten sorgen für Leichtigkeit und auch alkoholfreie Varianten zeigen, wie viel Geschmack in einem Sommerdrink stecken kann. 🌿  Ob auf der Terrasse, im Garten, nach einem Ausflug oder als kleiner Genussmoment am Abend: Diese Drinks machen Lust auf Sommer, regionale Lieblingsplätze und echte Gastgebermomente.  Mit dabei sind diesmal erfrischende Ideen aus dem @flairhotel.deutscheshaus, dem @flairhotel.gruenerbaum, dem @hirsch_indelhausen und dem @flairhotelrestaurantschwanen ✨  💬 Welcher Drink wäre dein Favorit für den nächsten warmen Sommerabend?  #flairhotels #sommermitflair #sommerdrinks #indenregionenzuhause #FLAIRaufInsta
  • 🍹 Sommer genießen mit Flair – Teil 1  Wenn die Tage länger werden und die Abende draußen stattfinden, darf ein kühler Drink nicht fehlen. In unserer neuen Reihe zeigen teilnehmende Flair Hotels ihre liebsten Sommergetränke, frisch gemixt, liebevoll serviert und passend zur Region.  Mal spritzig mit Kräutern, mal fruchtig mit Beeren, mal mit feiner Ingwernote oder ganz ohne Alkohol: Jeder Drink bringt ein bisschen Sommer ins Glas und macht Lust auf einen Platz im Garten, auf der Terrasse oder im Innenhof. 🌿  Mit dabei sind diesmal erfrischende Ideen aus verschiedenen Flair Regionen, von regional inspirierten Zutaten bis hin zu kreativen Klassikern für warme Tage.  ✨ Unser Tipp: Beitrag speichern und beim nächsten Besuch einfach fragen, welcher Sommerdrink gerade empfohlen wird.  💬 Welcher Drink wäre dein Favorit für einen lauen Sommerabend?  @flairhotel_zumschwarzenreiter 
@flairhotel_kamenz 
@flairhotel.deutscheshaus 
@weinstube.lochner 
@flairhotel.gruenerbaum  #flairhotels #sommermitflair #sommerdrinks #indenregionenzuhause #FLAIRaufInsta
  • 🚲 Rauf aufs Rad und rein in die Natur.  Rund um das Flair Seehotel Zielow beginnt der Aktivurlaub fast direkt vor der Tür: Von Zielow aus führt die Tour Richtung Boek und weiter hinein in eine Landschaft aus Wasser, Wald und ganz viel Ruhe.  Je nach Lust und Kondition sind ca. 25 bis 40 Kilometer möglich. Ideal für alle, die entspannt unterwegs sein möchten, gern zwischendurch anhalten und die Region nicht nur sehen, sondern wirklich erleben wollen. 🌿  Unterwegs lohnt sich der Blick nach oben und zur Seite: Mit etwas Glück zeigen sich Kraniche, Adler oder Rehe. Auch ein Abstecher nach Rechlin ist möglich, besonders schön für alle, die Aussichtspunkte und stille Wege lieben.  Tipp von Gastgeberfamilie Rist: Früh losfahren, das besondere Licht genießen und eine kleine Pause am Wasser einplanen. Danach wartet am Hotel die eigene Badestelle als wohlverdiente Erfrischung. 💦  Das bietet euch das Flair Seehotel Zielow für eure Rad-Auszeit:  🥪 Lunchpaket für unterwegs möglich
🚲 Fahrradfreundlicher Service mit Abstellmöglichkeiten
🌊 Eigene Badestelle am See für die Erholung danach
🗺️ Tourenvorschläge für eure Ausflüge in die Region
🌿 Müritz-Radwoche für alle, die länger bleiben möchten  Die Müritz-Radwoche ist jederzeit buchbar und verbindet 7 Übernachtungen mit Frühstück, Abendmenü, Schiffstickets inklusive Fahrradtransport und kleinen Wellnessmomenten nach aktiven Tagen.  Speicher dir diesen Beitrag für deine nächste Radtour an der Müritz. 🌞  #flairseehotelzielow #FLAIRRadeln #aktivurlaubindeutschland #müritz #FLAIRaufInsta  @flairseehotelzielow
  • 🌿 Gewinne deine Auszeit im Flair Hotel Hubertus  Lust auf eine kleine Auszeit im Ammerland? Zwischen traditioneller Küche und herzlicher Gastfreundschaft lässt es sich im Flair Hotel Hubertus wunderbar ankommen.
Dazu warten schöne Radwege durch die Ammerländer Parklandschaft und das Zwischenahner Meer direkt in der Umgebung.  Das @flairhotelhubertus wird seit 1894 in 4. Generation familiengeführt und verbindet echte regionale Gastlichkeit mit vielen Möglichkeiten für kleine und große Entdeckungen: vom Zwischenahner Meer über Oldenburg und Leer bis hin zur Nordsee, Wilhelmshaven oder der Meyer Werft in Papenburg.  ✨ Das kannst du gewinnen:
🏡 2 Übernachtungen für 2 Personen
🥐 inklusive Frühstück
🍽️ ein 3-Gänge-Menü am Abend
☕ einen Gutschein für eine Ammerländer Kaffeetafel im Hotel  So machst du mit:
1️⃣ Folge @flair.hotels und @flairhotelhubertus
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3️⃣ Kommentiere, warum du gerade eine Auszeit brauchst
4️⃣ Verlinke deine Reisebegleitung  ⏰ Teilnahmeschluss: 01.07.2026, 23:59 Uhr
📣 Gewinnerbekanntgabe über den Account von @flair.hotels 
📅 Der Gutschein ist nach Ausstellung 1 Jahr gültig. Einlösbar von Mitte Juli bis Ende November 2026 sowie von Februar bis Juni 2027 (nach Verfügbarkeit). Im Mai und Juni gibt eine Mindestaufenthaltsdauer von einer Woche.  Viel Glück und vielleicht heißt es für dich schon bald: raus aus dem Alltag, rein ins Ammerland. 🌾  ℹ️ Keine Barauszahlung des Gewinns möglich.
ℹ️ Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram (Meta).  #flairhotels #kurzurlaub #gewinnspiel #urlaubindeutschland #FLAIRaufInsta
  • 🍹 Sommer genießen mit Flair – Teil 2  Es wird wieder frisch, fruchtig und wunderbar sommerlich. In der zweiten Runde unserer Sommerdrink-Reihe zeigen weitere Flair Hotels und was an warmen Tagen bei ihnen ins Glas kommt.  Diesmal trifft Rhabarber auf feine Spritz-Ideen, Maracuja bringt sonnige Frische, Zitrusnoten sorgen für Leichtigkeit und auch alkoholfreie Varianten zeigen, wie viel Geschmack in einem Sommerdrink stecken kann. 🌿  Ob auf der Terrasse, im Garten, nach einem Ausflug oder als kleiner Genussmoment am Abend: Diese Drinks machen Lust auf Sommer, regionale Lieblingsplätze und echte Gastgebermomente.  Mit dabei sind diesmal erfrischende Ideen aus dem @flairhotel.deutscheshaus, dem @flairhotel.gruenerbaum, dem @hirsch_indelhausen und dem @flairhotelrestaurantschwanen ✨  💬 Welcher Drink wäre dein Favorit für den nächsten warmen Sommerabend?  #flairhotels #sommermitflair #sommerdrinks #indenregionenzuhause #FLAIRaufInsta
  • 🍹 Sommer genießen mit Flair – Teil 1  Wenn die Tage länger werden und die Abende draußen stattfinden, darf ein kühler Drink nicht fehlen. In unserer neuen Reihe zeigen teilnehmende Flair Hotels ihre liebsten Sommergetränke, frisch gemixt, liebevoll serviert und passend zur Region.  Mal spritzig mit Kräutern, mal fruchtig mit Beeren, mal mit feiner Ingwernote oder ganz ohne Alkohol: Jeder Drink bringt ein bisschen Sommer ins Glas und macht Lust auf einen Platz im Garten, auf der Terrasse oder im Innenhof. 🌿  Mit dabei sind diesmal erfrischende Ideen aus verschiedenen Flair Regionen, von regional inspirierten Zutaten bis hin zu kreativen Klassikern für warme Tage.  ✨ Unser Tipp: Beitrag speichern und beim nächsten Besuch einfach fragen, welcher Sommerdrink gerade empfohlen wird.  💬 Welcher Drink wäre dein Favorit für einen lauen Sommerabend?  @flairhotel_zumschwarzenreiter 
@flairhotel_kamenz 
@flairhotel.deutscheshaus 
@weinstube.lochner 
@flairhotel.gruenerbaum  #flairhotels #sommermitflair #sommerdrinks #indenregionenzuhause #FLAIRaufInsta
  • 🚲 Rauf aufs Rad und rein in die Natur.  Rund um das Flair Seehotel Zielow beginnt der Aktivurlaub fast direkt vor der Tür: Von Zielow aus führt die Tour Richtung Boek und weiter hinein in eine Landschaft aus Wasser, Wald und ganz viel Ruhe.  Je nach Lust und Kondition sind ca. 25 bis 40 Kilometer möglich. Ideal für alle, die entspannt unterwegs sein möchten, gern zwischendurch anhalten und die Region nicht nur sehen, sondern wirklich erleben wollen. 🌿  Unterwegs lohnt sich der Blick nach oben und zur Seite: Mit etwas Glück zeigen sich Kraniche, Adler oder Rehe. Auch ein Abstecher nach Rechlin ist möglich, besonders schön für alle, die Aussichtspunkte und stille Wege lieben.  Tipp von Gastgeberfamilie Rist: Früh losfahren, das besondere Licht genießen und eine kleine Pause am Wasser einplanen. Danach wartet am Hotel die eigene Badestelle als wohlverdiente Erfrischung. 💦  Das bietet euch das Flair Seehotel Zielow für eure Rad-Auszeit:  🥪 Lunchpaket für unterwegs möglich
🚲 Fahrradfreundlicher Service mit Abstellmöglichkeiten
🌊 Eigene Badestelle am See für die Erholung danach
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🌿 Müritz-Radwoche für alle, die länger bleiben möchten  Die Müritz-Radwoche ist jederzeit buchbar und verbindet 7 Übernachtungen mit Frühstück, Abendmenü, Schiffstickets inklusive Fahrradtransport und kleinen Wellnessmomenten nach aktiven Tagen.  Speicher dir diesen Beitrag für deine nächste Radtour an der Müritz. 🌞  #flairseehotelzielow #FLAIRRadeln #aktivurlaubindeutschland #müritz #FLAIRaufInsta  @flairseehotelzielow
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