Flair Koch des Jahres 2017

Flair Koch des Jahres 2017

4. Mai 2017
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„Für seine leidenschaftliche Kochkunst und die unglaublichen Geschmackserlebnisse erhält Thomas Heimberger dieses Jahr den begehrten Preis“, sagte Hans-Joachim Stöver, 1. Vorsitzender der Flair Hotelkooperation, bei der diesjährigen Jahrestagung. Markenzeichen von Heimbergers Küche ist auch, dass er sehr viele Sachen selbst herstellt. „Hier werden die Maultaschen noch mit der Hand gerollt“, nennt Thomas Heimberger ein Beispiel. Serviert werden die Spezialitäten im hellen, freundlichen Restaurant, das sein Übriges tut, um gemütlich zu genießen und zu entspannen. Für Veranstaltungen stehen auch ein großer Saal, ein kleinerer Veranstaltungsraum sowie das urige „Weinschächtele“ zur Verfügung.

Apropos Wein: In einer Region wie dem Taubertal, in der der Weinbau eine lange Tradition hat, spielt natürlich auch der Wein zum Essen eine große Rolle. Der Markelsheimer Muschelkalk bietet eine optimale Grundlage für Spitzenweine. Ob weiß oder rot, trocken oder feinfruchtig, von Silvaner und Riesling über Ruländer und Acolon bis hin zu Schwarzriesling und Tauberschwarz – für jeden Weinliebhaber wird hier der richtige Tropfen gekeltert. Und später im Flair Hotel Weinstube Lochner serviert.

„Zum Genuss- und Verwöhnprogramm gehört ein gutes Essen“, weiß Thomas Heimberger. Aber wer das Genuss- und Verwöhnprogramm des  Flair Hotels Weinstube Lochner etwas länger genießen will, wird sich auch über das hauseigene Hallenbad, die Sauna und den Wellnessbereich freuen. Außerdem gilt es, eine wunderschöne Region zu entdecken. Hier warten nicht nur Rad- und Wanderwege – darunter ein Weinlehrpfad. Auch Ausflüge zu den Schlössern in Bad Mergentheim und Weikersheim sowie Abstecher nach Rothenburg ob der Tauber, Würzburg und Wertheim sind lohnenswert.

 Flair Hotel Weinstube Lochner: Thomas und Daniela Heimberger, Hauptstraße 39, 97980 Markelsheim, Tel. 07931-9390,  info(at)weinstube-lochner.de,  www.weinstube-lochner.de

Genießen Sie im Flair Hotel Weinstube Lochner die Spezialitäten der fränkischen Küche und probieren Sie die erlesenen Weine des „Lieblichen Taubertals“.

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  • 🥾 Wanderung zu einem kleinen Abenteuer. 🌿  ✨Rund um das @hirsch_indelhausen erwartet euch mit dem Premiumwanderweg „hochgehswiggert“ eine abwechslungsreiche Tour durch die wunderschöne Natur der Schwäbischen Alb. Auf etwa 6,2 Kilometern wandert ihr auf den Spuren des einstigen Herrschers Swigger von Gundelfingen vorbei an historischen Gemäuern, beeindruckenden Aussichtspunkten und durch die wildromantische Landschaft des Großen Lautertals.  🚶‍♀️ Nach einem aktiven Tag in der Natur könnt ihr im Flair Hotel Gasthof Hirsch regionale Gastfreundschaft genießen und eure nächste Tour ganz entspannt planen. Für unterwegs gibt’s auf Wunsch praktische Lunchpakete und an der Rezeption hilfreiche Wandertipps, Karten und Prospekte. 🗺️🍎  Wen würdet ihr am liebsten mit auf diese Wanderung nehmen? 👇  #flairhotels #schwäbischealb #wanderurlaub FLAIRWandern #FLAIRaufInsta  @mythosalb
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