Ochsenfurt, February 2021 – Entrepreneurs are confronted with completely new questions in view of the Corona crisis. On the one hand: how long will my capital last for the fixed costs if the company is closed for longer? But also: How high are my fixed costs that I can claim in funding applications? And, above all, currently: is a pick-up transaction worthwhile? It is important to create planning security through business transparency.[/vc_column_text][vc_column_text]For these reasons, too, the former hotelier Willi Nusser, who was a member of Flair Hotels for 37 years before the hotel was sold, developed an industry-specific program with the eagleControl software that provides comprehensible answers to these and numerous other questions at the push of a button.
Sophie von Seydlitz, Head of Sales and Marketing at Flair Hotels eV, is enthusiastic: “Due to the cooperation and use of the eagleControl systems, we offer our members a very attractive opportunity to coordinate and plan their business and statistical data not only competently, but also competently also quick to overlook. Because by using eagleControl, many Flair hoteliers have created business transparency in their businesses that provides planning security, especially in times of crisis. „[/vc_column_text][qode_simple_quote text_title_tag=“h4″ author_title_tag=“h2″ simple_quote_text=“Planning security in times of crisis through business transparency“ simple_quote_author=“Sophie von Seydlitz“ background_color=“#75b81d“ quote_symbol_color=“#ffffff“][vc_column_text] Planning security through transparency in the Corona year
Some Flair hoteliers have already used eagleControl’s free offer of comprehensive liquidity planning. The interactions between lost sales, cost reduction, repayment suspension and government support can be mapped in the controlling software with little effort. This makes capital bottlenecks visible over time. And with these well-founded calculations, the entrepreneurs could confidently z. B. go into bank talks.
Thomas Heimberger from the Flair Hotel Weinstube Lochner also used the new controlling program and reports: „My tax advisor is also enthusiastic about the clear and clear list.“
Over the past few months, hoteliers have been able to compare their actual numbers with their plans. In the rolling forecast, it became increasingly clear over the course of the year where the business would end up at the end of the year. It was therefore important under the given circumstances to immediately integrate the changed conditions into the planning through new specifications and regulations.[/vc_column_text][qode_simple_quote text_title_tag=“h4″ author_title_tag=“h2″ simple_quote_text=“My tax advisor is enthusiastic about the clarity“ simple_quote_author=“Thomas Heimberger“ background_color=“#75b81d“ quote_symbol_color=“#ffffff“][vc_column_text] Exchange of experiences between the Flair hoteliers
Willi Nusser: „Particularly valuable at Flair Hotels is the personal exchange on a well-founded, comparable database in eagleControl.“ In regular Flair workshops, which are currently mostly digital, operational key figures are openly exchanged and compared with benchmark values. In constructive discussions, the entrepreneurs enrich each other with tips, experiences and a collegial understanding. The possibility of being able to classify one’s own key figures with the help of average values from similar colleagues provides orientation and security and makes Flair Hotels a unique cooperation, because business management is lived here.[/vc_column_text][qode_simple_quote text_title_tag=“h4″ author_title_tag=“h2″ simple_quote_text=“Maintaining liquidity is currently essential“ simple_quote_author=“Willi Nusser“ background_color=“#75b81d“ quote_symbol_color=“#ffffff“][vc_column_text]Key figures and design of the pricing policy
Which key figures are important these days?
Willi Nusser advises: “Maintaining liquidity is of course essential at the moment. In the operational business, especially in the catering trade, costs and sales are often not in a good relationship, which in full hotels is often disguised by a profitable accommodation area. The lockdown should be used to fundamentally rethink familiar structures in order to emerge stronger from the crisis. The uncertain overall situation calls for a rethinking of the pricing and the calculation factors in order not to get under the wheels. In the catering industry in particular, our industry must now pull together and raise the price level together with confidence. “
Intelligent and dynamic processes for the distribution of costs between the different company areas such as hotel and catering enable flexible full cost accounting. In this way, minimum prices for overnight stays or profitable calculation factors for food and drinks can be determined on the basis of the company’s own data.
The knowledge gained with eagleControl calls on hoteliers to make decisions in order to make their own company more economical in all areas. Every company has to find an individual pricing policy in which its own cost structure plays a very important role and with which one will continue to do well in the future.[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Press contact:
PR Office, communication for the hotel and tourism industry
Bettina Häger-Teichmann, Strangweg 40, 32805 Horn-Bad Meinberg, Tel .: +49 (0) 5234-2990
bettina.teichmann@pr-office.info, www.pr-office.info[/vc_column_text][vc_column_text]Kontakt
Flair Hotels e.V., Sophie von Seydlitz
Tückelhäuser Straße 10, 97199 Ochsenfurt
Tel. direkt: +49 (0)9331-9839-13, Tel. Zentral: +49 (0)9335-9839-0
svs@flairhotels.com, www.flairhotels.com[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation=““ row_type=“row“ use_row_as_full_screen_section=“no“ type=“full_width“ angled_section=“no“ text_align=“left“ background_image_as_pattern=“without_pattern“][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation=““ row_type=“row“ use_row_as_full_screen_section=“no“ type=“full_width“ angled_section=“no“ text_align=“left“ background_image_as_pattern=“without_pattern“][vc_column][/vc_column][/vc_row]
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Klare Seen, sanfte Hügel, weite Wiesen und gelb leuchtende Rapsfelder: Die Holsteinische Schweiz ist wie gemacht für eine genussvolle Auszeit im Norden. Zwei Flair Hotels bieten dafür den passenden Rückzugsort - für Radfahrer, Naturfreunde, Genießer und alle, die einfach einmal durchatmen möchten.
Kulmbach in Oberfranken ist bekannt für Biere von Weltruf, einzigartige Bratwürste, eine der imposantesten Burganlagen Deutschlands und interessante Museen. Das Wahrzeichen Kulmbachs ist die Plassenburg, die man in 20 Minuten zu Fuß von der Altstadt aus erreichen kann.
Das Marine Ehrenmal in Laboe ist eine Gedenkstätte für die auf See Gebliebenen aller Nationen und hat damit internationalen Charakter. Weithin sichtbar ist sie durch den 85 Meter über der Ostsee aufragenden Turm. Zum Marine Ehrenmal in Laboe gehört auch ein echtes U-Boot, das außen und innen besichtigt werden kann.
Sehenswert und beeindruckend – das ist das Barockschloss Bruchsal im Kraichgau. Ab 1722 ließen es die Fürstbischöfe von Speyer als Domizil erbauen. Heute ist das Schloss die älteste erhaltene fürstbischöfliche Residenz am Oberrhein und vor allem für das imposante Treppenhaus berühmt, das Baumeister Balthasar Neumann ab 1728 errichtete.
Der Donauursprung in Donaueschingen wurde naturnah gestaltet und ökologisch wie landschaftlich erheblich aufgewertet. Der Ort kann auf vielfältige Weise erlebt und entdeckt werden. Die Wegführung über Stege und Pfade mit mehreren Aussichtsplattformen ermöglicht unterschiedlichste Perspektiven auf den Zusammenfluss und die umliegende Auenlandschaft.
Der Premiumwanderweg Teufelskanzelsteig durchkämmt auf seinen schmalen Pfaden die stillsten Winkel von Bad Peterstal-Griesbach. Anstiege und Höhepunkte wechseln sich mit mit genüsslichen Takten zum Luftholen harmonisch ab.
Ochsenfurt, September 2023 – Die Flair Hotels liegen an den schönsten Seen Deutschlands und Österreichs
Ab dem Spätsommer bis in den Oktober bietet sich in der Uckermark ein unvergessliches Naturerlebnis. Mit ihren beeindruckenden Trompetenrufen fliegen jedes Jahr tausende von Kranichen zu ihren Rastplätzen, um sich auf ihren langen Weiterflug in den Süden vorzube-reiten.
In Norddeutschland wird der Karpfen am liebsten blau gegessen. Hotelier Henning Molt verrät sein Rezept für den Karpfen blau - ein Rezept-Klassiker der norddeutschen Küche.
Karpfen ist relativ fett- und kalorienarm. Er ist daher entgegen der landläufigen Meinung gesund. Dazu kommt sein feiner Geschmack. Besonders im Herbst und Winter ist der Karpfen sehr geschmackvoll.
Der Premiumwanderweg Rheingoldbogen führt auf den Spuren der alten Römer und des Weinbaus durch vielseitige Landschaft. Auf dem Rheinplateau wird der Wanderer mit einem atemberaubenden Ausblick auf das Rheintal und die Rheinschleife belohnt.
Ochsenfurt, August 2023 – Die Junghoteliers der Flair Hotels tauschen sich beim Next-Generation-Treffen aus
Konnten Hotelgäste schon bisher im hauseigenen Naturbadeteich plantschen, haben die Eigentümer des Flair Hotels Nieder im Sauerland, Josef und Christine Nieder, noch einen draufgesetzt und ein weiteres Angebot für „ihre“ Wasserratten geschaffen: einen ganzjährig beheizten Außenpool.
Das Flair Hotel Zum Schiff liegt direkt am Bodensee. Den Gästen passiert häufig ein kleiner Versprecher. Oft sprechen sie von ihren Zimmern oder Sitzplätzen mit Meerblick. Wenn das nicht ein Kompliment für das Lebensgefühl und die Atmosphäre vor Ort ist.
Das Flair Hotel Zur Post im Alpenvorland ist als Motor-Bike-Hotel speziell auf die Wünsche und Bedürfnisse von Motorradfahrern eingestellt. Das Haus ist idealer Ausgangspunkt für einen Motorradurlaub in den Bergen mit Touren durch Oberbayern und Tirol.
Ochsenfurt, Juli 2023 – Die Mitglieder des Flair Hotels e.V. besuchen die neue Event-Location des Weingut Klenert
Der Premiumwanderweg Hohenurachsteig führt durch die traumhafte Landschaft des UNESCO Biosphärenreservates Schwäbische Alb und punktet mit vielen einzigartigen Ausblicken.
Ochsenfurt, Juni 2023 – Geschichtsträchtige Bahnen und Gleisabschnitte in den schönsten Regionen prägen die Flair Häuser
Das Flair Hotel Vier Jahreszeiten am Fuße der Schwäbischen Alb in Bad Urach kann sich dieses Jahr gleich über drei Auszeichnungen freuen: Wanderbares Deutschland, GreenSign und TOP 250 Tagungshotels
Blau und glänzend liegt er in der Sonne: Der Arendsee. Eingebettet in eine charmante Landschaft mit weitläufigen Kiefernwäldern. Wer sich etwas Zeit nimmt und den Blick übers Wasser und die Uferregion schweifen lässt, weiß, warum Sachsen-Anhalts größter natürlicher See auch die „Perle der Altmark“ genannt wird. Das über 500 Hektar große Gewässer ist eine Schönheit, versprüht im Sommer mit seinen Sandstränden fast karibisches Flair, und die traumhafte Natur rundherum lädt zum Entdecken ein.
Auch absolute Anfänger können einen schönen Urlaub mit Pferd erleben – und das in jedem Alter. In Reitstunden lernen sie die Grundkenntnisse des Reitens und ein harmonisches Miteinander mit dem Pferd aufzubauen. Abseits des Kurses kann man den Tieren bei Pflege und Fütterung nahe sein. Wichtig ist, dass man sich vorher genau überlegt, was man von seinen Reiterferien erwartet.
Der Premiumwanderweg Genießerpfad Panoramasteig führt auf erlebnisreicher Strecke durch den Nordschwarzwald.
Je kürzer der Weg eines Lebensmittels, desto frischer kann man kochen. Im Flair Hotel Reuner im brandenburgischen Zossen ist der Weg der meisten Produkte superkurz. Denn zum Hotel gehört eine eigene Gärtnerei.
Leckere Zucchini-Kartoffel-Rösti - ein Rezept dafür hat Leni Reuner entwickelt, Tochter im Flair Hotel Reuner im brandenburgischen Zossen. Das Haus verfügt über einen hoteleigenen, großen Garten, aus dem ein Großteil der Produkte für die Küche des Restaurants stammen.
Im Schwarzatal in Thüringen gibt es sechs Wanderstarts, an denen jeweils mehrere Rundwanderwege starten und enden. Der Wanderstart Schwarzmühle liegt direkt beim Flair Hotel Waldfrieden. Hier kann man direkt zu vier verschiedenen Rundwanderungen aufbrechen. Das Schwarzatal ist ein Paradies für Wanderer.
Ochsenfurt, Mai 2023 – Der Flair Hotels e.V. begrüßt zwei neue Mitgliedshäuser: Das Flair Hotel Kamenz und das Flair Hotel Rieckmann schließen sich der Flair Hotelkooperation an
Ochsenfurt, Mai 2023 - Der Flair Hotels e.V. bei der Flair Frühjahrstagung 2023
