Flair Neuigkeiten

Viele berühmte Reiseziele auf der ganzen Welt haben einen Doppelgänger in Deutschland oder Österreich, der nicht minder beeindruckend ist.

Chef Josef Nieder erklärt im Video wie man weißen Spargel einfach kocht und schält und verrät wertvolle Tricks, die die Arbeit erleichtern. Für den perfekten Spargelgenuss auch daheim.

Nieders Kräutersuppe - hier gibts das Rezept inklusive Video für euch. Rezepte mit Flair einfach selber zuhause kochen und ein Stück Urlaub mit nach Hause nehmen.

Wenig Steigungen, ein schön ausgebautes Netz an Fahrradwegen, herrliche Gärten und Parklandschaften: Im Ammerland geht Genussradlern das Herz auf.

Das Obere Mittelrheintal blickt auf über 2000 Jahre Geschichte und sagenumwobene Geschichten zurück. Auf rund 65 Kilometern erstreckt sich das Gebiet von Bingen/Rüdesheim bis Koblenz und hat manches Highlight zu bieten.

Der Wanderweg von Ulmen in der Vulkaneifel entlang der wilden Endert nach Cochem an der Mosel ist Deutschlands schönster Wanderweg 2019.

Im Arendsee in Sachsen-Anhalt ist seit fast 15 Jahren ein versenktes Patrouillenboot aus DDR-Zeiten ein beliebtes Ausflugsziel für Taucher.

Die Große Lauter ist Deutschlands Naturwunder 2019. Bei einer Kanufahrt kann man die einmalige Landschaft des Lautertals vom Wasser aus bewundern.

Die Flair Hoteliers sind Gastgeber aus Leidenschaft. Wie kamen sie zu ihrem Job und warum machen sie ihn jeden Tag mit so viel Passion?

Jan Philip Stöver ist ein ausgezeichnter Koch und der Flair Koch des Jahres 2020. Der Küchenchef im Restaurant Henry´s im Flair Hotel Zur Eiche in der Lüneburger Heide beschreibt seine Küchenrichtung als gehobene, moderne Landhausküche. Er verarbeitet vor allem Produkte aus der Region.