Jung-Hoteliers versammeln sich beim ersten Flair-Next-Generation-Treffen

Jung-Hoteliers versammeln sich beim ersten Flair-Next-Generation-Treffen

29. August 2023
[vc_row css_animation=““ row_type=“row“ use_row_as_full_screen_section=“no“ type=“full_width“ angled_section=“no“ text_align=“left“ background_image_as_pattern=“without_pattern“][vc_column][vc_column_text]

Am ersten Juli-Wochenende lud der Flair Vorstand alle interessierten Nachwuchsmitglieder der Flair Familie ins Flair Hotel Erck in Bad Schönborn ein, um sich über die Herausforderungen der nächsten Generation auszutauschen.

[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]

Der erste Tag des Next Generation Treffens

Den Auftakt bildete am Sonntagabend ein erstes Zusammenkommen bei der Küchenparty von Chefkoch Alexander Erck. Auf dem Programm standen dabei Flanksteak vom Mingolsheimer Weiderind, Tagliatelle aus dem Parmesanlaib und ein kleiner Hirschburger. Umrahmt wurde die Auswahl von einer Caesar Salad Bar, Vitello Tonnato vom Hohenloher Kalb, Krustentierbisque sowie einer Dessertvariation und einem Käsebrett im Nachgang.

Während der Live-Zubereitung kamen die Flair Mitglieder zwischen den Gängen bereits gut ins Gespräch und konnten erste Informationen austauschen.

[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]

Erfahrungsbericht von Flair-Neuzuwachs

Auch Nachwuchs-Hotelier Kajo Reibold vom neuen Flair Hotel Rieckmann in Bispingen war vor Ort, um neue Kontakte zu knüpfen und die Flair Familie persönlich kennenzulernen. Vor allem seine Erfahrungen mit den Service-Robotern im hoteleigenen Restaurant begeisterte die anwesenden Flair Mitglieder. Dem Vorstand war bei der Organisation der neuen Veranstaltung wichtig, eine Mischung aus jungen und erfahrenen Mitgliedern einzuladen, um einen bestmöglichen Erfahrungsaustausch zu garantieren.

[/vc_column_text][vc_empty_space][qode_advanced_image_gallery type=“grid“ enable_image_shadow=“no“ image_behavior=“zoom“ number_of_columns=“two“ space_between_items=“small“ images=“18353,18355″ image_size=“full“][vc_column_text]

Der zweite Tag des Next Generation Treffens

Am zweiten Tag wurde nach einem gemeinsamen Frühstück die Versammlung aller Anwesenden offiziell durch den Vorstand eröffnet. Nach einer Vorstellungsrunde stand das Thema Betriebsübergabe im Mittelpunkt. Jeder der Anwesenden erörterte kurz seine aktuelle Situation. Hier waren die unterschiedlichsten Szenarien vertreten, wie etwa Martin Johannes Platzer vom Flair Hotel Zum Schwarzen Reiter in Horgau, der vor kurzem den elterlichen Betrieb erfolgreich übernommen hatte. Daneben wurden auch andere Situation thematisiert: die unklare Nachfolge bei mehreren Anwärtern in der Familie, die Suche nach einer externen Nachfolge oder auch die Mitarbeit im Betrieb der Eltern als erste Erfahrung vor der Übergabe.

[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]

Erfahrungsbericht von Erfahrenen

Hier zeigte sich ein reger Austausch, da die älteren Mitglieder von ihren Erfahrungen berichten konnten, während die nächste Generation mit Fragen und Erläuterungen aus ihrer Perspektive auftraten. Daniel und Peter Reuner konnten mit etwas Abstand auch von ihrer familieninternen Übergabe erzählen. Bereits vor zehn Jahren übergab die Familie den Betrieb an ihren Sohn Daniel, der seine Erfahrungen aus den Anfangsjahren weitergeben konnte. So konnten durch die verschiedenen Situationen in den Häusern vielseitige Berichte und Tipps vorgetragen werden. Nach dem Mittagessen stand ein weiterer Austausch der Flair Familie auf dem Programm, bei dem Zahlen ohne jeglichen Konkurrenzgedanken offengelegt wurden.

[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]

Besuch Eventlocation von Weingut Klenert

Am Nachmittag ging es mit einem Shuttlebus ins nahegelegene Kraichtal-Münzesheim zum langjährigen Flair-Firmenpartner Weingut Klenert, welcher seine neue Event-Location vorab exklusiv für seine Partner vorstellte. Neben einer Führung durch das Anwesen wurde den Mitgliedern auch die spezielle Produktionsweise der Bio-Weine nähergebracht. Nach der Rückkunft im Flair Hotel Erck und einem gemeinsamen Abendessen ging es für die Flair Mitglieder wieder zurück in die schönsten Regionen Deutschlands und in Österreich. Das nächste Treffen der kommenden Flair Generation ist bereits in Planung. Bis dahin wird in den regelmäßigen digitalen Austauschen weiter Kontakt gehalten.

[/vc_column_text][vc_column_text]© Text: Benjamin Müller[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_separator type=“normal“ color=“#75b81d“][vc_empty_space][vc_raw_html]JTVCYXdzbXRlYW0lMjBpZCUzRCUyMjE2NzYwJTIyJTVE[/vc_raw_html][/vc_column][/vc_row]

Lesen Sie die aktuellen Artikel

Aktuelle Neuigkeiten

Erfahren Sie spannende Neuigkeiten, bevorstehende Events und Highlights aus der Welt der Flair Hotels. Bleiben Sie informiert und entdecken Sie, was es Neues gibt.

Immer auf dem Laufenden

Aktuelles Rund um Flair Hotels

Lassen Sie sich von den neuesten Impressionen unserer Flair Hotels inspirieren – echte Erlebnisse, regionale Kulinarik und herzliche Gastfreundschaft direkt aus unserer Community auf Instagram.

  • 🌾🌊 Regiotour Norden – Ruhe finden, Genuss erleben mit 10% Rabatt!!  Wenn der Alltag zu laut wird, beginnt im Norden etwas ganz Besonderes:
Weite Landschaften, klare Seen, frische Luft und Zeit nur für dich.  Diese Rundreise verbindet drei ganz unterschiedliche, aber im Herzen ähnliche Häuser – mit echter Gastfreundschaft, regionaler Küche und dem hohen Flair-Standard:  ✨ Flair Seehotel Zielow – direkt an der Müritz:
Wellness, Wasserblicke und pure Entspannung am größten Binnensee Deutschlands.
🌿 Flair Hotel zur Eiche – Lüneburger Heide nahe Hamburg:
Radfahren, Wandern und die stille Schönheit weiter Heideflächen sowie regionale Küche auf höchstem Niveau genießen.
🚴‍♀️ Flair Hotel Neeth – in der Holsteinischen Schweiz:
Natur, Küstenluft, Wellness, Genuss und perfekte Bedingungen für aktive Auszeiten.  👉 Dein Vorteil für 2026:
Bei Buchung eines oder mehrerer dieser Häuser erhältst du
10 % Rabatt auf deine Übernachtung mit dem Code FLAIR10.  Vielleicht ist genau das die Reise, die gerade gut tut:
langsamer werden, durchatmen, genießen –
und den Norden in seiner schönsten Form erleben.  Mit wem würdest du diese Rundtour machen? 💬
Speichere dir den Beitrag als Inspiration für deinen Urlaub 2026 und sichere dir deinen Rabatt-Vorteil!  #flairhotels #indenregionenzuhause #urlaubindeutschland #norddeutschland #FLAIRaufInsta  @flairseehotelzielow
@flair.hotel_zur_eiche
@flairhotelneeth
  • Der Vorstand der Flair Hotels ist zum Marketing-Meeting 2026 zusammengekommen, um die strategische Ausrichtung für das kommende Jahr festzulegen.  Im Fokus standen aktuelle Reisetrends wie Micro-Urlaube über zwei Tage sowie flexible Kurztrips – Entwicklungen, die perfekt zu den individuellen Angeboten der Flair Hotels passen.  Ein weiterer Schwerpunkt: Persönliches Marketing. Unsere Gastgeberinnen und Gastgeber sollen noch stärker sichtbar werden – denn es sind die Menschen hinter den Hotels, die den besonderen Flair ausmachen.  Ein herzliches Dankeschön gilt dem @flairhotel_nieder Flair Hotel Nieder in Bestwig-Ostwig für die wunderbare Gastfreundschaft und dem großartigen Team.  Besonders danken wir Christine und Josef Nieder für die herzliche Aufnahme und die inspirierende Atmosphäre.  Die Flair Hotels blicken voller Vorfreude auf ein erfolgreiches Jahr 2026 – gemeinsam mit ihren Mitgliedern und all jenen, die Teil der Flair Familie werden möchten.
  • ❄️ Der Winter verabschiedet sich langsam – aber diese Angebote solltet ihr euch noch sichern.  🌺 Teil 2  🌿 Zwischen klarer Winterluft und ersten Frühlingsgefühlen warten entspannte Tage auf euch: wohltuende Saunagänge, regionale Genussmomente, gemütliche Zimmer und Spaziergänge durch ruhige Landschaften.  🏞️ Mit dabei in Teil 2:
Die Holsteinische Schweiz und das Weserbergland – perfekt für alle, die Natur, Ruhe und echte Genussmomente suchen.
Ob regionale 3-Gang-Menüs, Wellness im Emilienbad oder winterliche Spaziergänge entlang der Weser – diese Last-Minute-Angebote sind noch im Februar und März 2026 gültig. Jetzt heißt es schnell sein.  📋 Alle Details zu Leistungen, Preisen und Buchungsbedingungen findet ihr direkt auf den Slides und auf den jeweiligen Hotel-Websites.  ✨ Tipp: Schaut euch auch Teil 1 an – dort findet ihr die weiteren Winterangebote und habt alle fünf Häuser im Überblick.  ✍️ Verratet uns in den Kommentaren: Team Norden oder Team Weserbergland?  #flairhotels #winterauszeit #kurzurlaub #lastminute #FLAIRaufInsta  @flairhotelneeth
@ flair_hotel_stadt_hoexter
  • ❄️ Der Winter ist noch nicht ganz vorbei – aber die Angebote fast.  🌺 Teil 1  🌿 Jetzt ist der perfekte Moment für eine spontane Auszeit: Frühlingsvorboten, letzte Schneereste, klare Luft, lange Spaziergänge, Saunawärme und genussvolle Abende im Restaurant.  🏔️ Fünf unserer Flair Hotels haben für euch attraktive Last-Minute-Winterangebote geschnürt – gültig im Februar und März 2026. Jetzt heißt es schnell sein.
Ob Schwäbische Alb, Schwarzwald oder Nordheide bei Hamburg – jede dieser Regionen hat ihren ganz eigenen Zauber.  📋 Alle Details zu Leistungen, Preisen und Buchungsbedingungen findet ihr direkt auf den jeweiligen Slides und auf den Websites der Hotels.  ✨ Jetzt schnell sein, Lieblingshotel auswählen und Winter genießen.  ✍️ Schreibe uns in die Kommentare, welches dieser drei dein Winterliebling ist und bleib gespannt auf Teil 2!  #flairhotels #winterauszeit #kurzurlaub #lastminute #FLAIRaufInsta  @flairhotelvierjahreszeiten
@haefners.flair.hotel.adlerbad
@flair.hotel_zur_eiche
  • ❄️ Der Winter ist noch nicht ganz vorbei – aber die Angebote fast.  🌺 Teil 1  🌿 Jetzt ist der perfekte Moment für eine spontane Auszeit: Frühlingsvorboten, letzte Schneereste, klare Luft, lange Spaziergänge, Sauna-Wärme und genussvolle Abende im Restaurant.  🏔️ Fünf unserer Flair Hotels haben für euch attraktive Last-Minute-Winterangebote geschnürt – gültig im Februar und März 2026. Jetzt heißt es schnell sein.
Ob Nordheide, Schwarzwald oder Holsteinische Schweiz – jede dieser Regionen hat ihren ganz eigenen Zauber.  📋 Alle Details zu Leistungen, Preisen und Buchungsbedingungen findet ihr direkt auf den jeweiligen Slides und auf den Websites der Hotels.  ✨ Jetzt schnell sein, Lieblingshotel auswählen und Winter genießen.  ✍️ Schreibe uns in die Kommentare, welches dieser drei dein Winterliebling ist und bleib gespannt auf Teil 2!  #flairhotels #winterauszeit #kurzurlaub #lastminute #FLAIRaufInsta  @flair.hotel_zur_eiche
@haefners.flair.hotel.adlerbad
@flairhotelneeth
  • ✨🌊 Gewinne deine Auszeit am Wörthersee! 🇦🇹☀️  Kristallklares Wasser, ein privater Strand mit Steg, Bootfahren auf dem See und laue Sommerabende auf der Terrasse – eingerahmt von einem traumhaften österreichischen Bergpanorama.  Das Flairhotel am Wörthersee verbindet Natur, Genuss und pure Entspannung:
🚴‍♂️ Radfahrer-Paradies & herrliche Wanderwege rund um den See
🏖️ Garten mit Feuerstelle, Innenpool & ruhige Rückzugsorte
🏊‍♀️ Innenpool für Regentage
🍽️ Regionale Küche mit herzlichem Service
🎟️ Wörthersee Plus Card für viele zusätzliche Erlebnisse  Und das Beste: Du kannst diese Auszeit jetzt gewinnen! ✨  🎁 Dein Gewinn:
✔️ 2 Übernachtungen für 2 Personen im Doppelzimmer inkl. Frühstück
✔️ Gepackte Badetasche für die Dauer des Aufenthalts
✔️ 1× E-Bike pro Person für einen Tag
✔️ Entspannung direkt am See & im Hotel  📅 Einlösbar von Ende April bis 15. Juni sowie 13. September bis 10. Oktober 2026 (nach Verfügbarkeit).  So nimmst du teil:
1️⃣ Folge @flair.hotels und @flairhotel_am_woerthersee
2️⃣ Like diesen Beitrag ❤️
3️⃣ Kommentiere, warum du dir diese Auszeit wünschst
4️⃣ Markiere deine Lieblingsreisebegleitung ✨
5️⃣ Teilnahme bis zum 26.02.2026 möglich  📣 Gewinnerbekanntgabe über den Account von @flair.hotels
💶 Keine Barauszahlung möglich
ℹ️ Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram (Meta).  Wer würde mit dir am liebsten am Steg sitzen und den Sonnenuntergang über dem Wörthersee genießen? 🌅  #flairhotels #flairhotelamwoerthersee #gewinnspiel #sommerurlaub #FLAIRaufInsta
  • ✨ Unsere neue Flair Hotels Website ist live! ✨  👉 www.flairhotels.com 👈 (Link in Bio)  Moderner, klarer, noch nutzerfreundlicher – egal ob am Desktop oder mobil:
Die neue Website macht Lust auf Urlaub in den schönsten Regionen Deutschlands und Österreichs. 🌿  🏨 Entdeckt alle Flair Mitgliedshotels, lasst euch von Regionen, Reisearten und besonderen Urlaubsideen inspirieren und findet genau das Haus, das zu euch passt.
🖱Mit nur wenigen Klicks könnt ihr nach Region oder Urlaubsart filtern – und euren nächsten Aufenthalt direkt buchen.  Einfach stöbern, inspirieren lassen und Vorfreude spüren.
👉 Jetzt entdecken: www.flairhotels.com  🫵 Du führst selbst ein Hotel und suchst eine Kooperation, die echte Gemeinschaft, spürbare Vorteile und Austausch auf Augenhöhe bietet?  🌐 Auf unserer Website findest du alle Infos zur Mitgliedschaft, einen praktischen Beitragsrechner – und im Probejahr zahlst du sogar nur den halben Mitgliedsbeitrag.
Jetzt Vorteile entdecken: www.flairhotels.com  #flairhotels #urlaubindeutschland #urlaubinösterreich #indenregionenzuhause #FLAIRaufInsta
  • 🌿 Raus aus dem Büro und rein ins Grüne... Teil 2 🌿
Manchmal entstehen die besten Ideen dort, wo Ruhe, Natur und klare Gedanken zusammenkommen.  Genau dafür stehen unsere Flair Hotels: Orte, an denen Teams Abstand vom Alltag gewinnen und gleichzeitig produktiv zusammenarbeiten können.
Auch in Teil 2 zeigen wir euch besondere Tagungslocations mit persönlicher Atmosphäre, viel Tageslicht und Raum für neue Ideen.  Ob moderne Präsentationstechnik, kleine Seminargruppen mit Blick in die Natur, ruhige Seenlandschaften an der Müritz, Workshops auf der Schwäbischen Alb oder kreative Meetings im Weinberghaus über dem Saaletal – jedes Haus schafft seinen ganz eigenen Rahmen für produktive Begegnungen.  ✨ Inspirierende Tagungsräume mit Tageslicht
✨ Moderne Technik & hybride Möglichkeiten
✨ Persönliche Betreuung statt anonymer Konferenzhotels
✨ Teambuilding direkt vor Ort oder in der Natur  Bereits zahlreiche Unternehmen nutzen unsere Häuser für Workshops, Klausuren und Team-Offsites – weil hier alles an einem Ort möglich ist und Organisation unkompliziert bleibt.  Jetzt unverbindlich anfragen & passendes Haus finden.
👉 In 2 Minuten zur passenden Tagungslocation: www.flairhotels.com  #flairhotels #tagungenimgrünen #seminarhotel #indenregionenzuhause #FLAIRaufInsta
  • 🌾🌊 Regiotour Norden – Ruhe finden, Genuss erleben mit 10% Rabatt!!  Wenn der Alltag zu laut wird, beginnt im Norden etwas ganz Besonderes:
Weite Landschaften, klare Seen, frische Luft und Zeit nur für dich.  Diese Rundreise verbindet drei ganz unterschiedliche, aber im Herzen ähnliche Häuser – mit echter Gastfreundschaft, regionaler Küche und dem hohen Flair-Standard:  ✨ Flair Seehotel Zielow – direkt an der Müritz:
Wellness, Wasserblicke und pure Entspannung am größten Binnensee Deutschlands.
🌿 Flair Hotel zur Eiche – Lüneburger Heide nahe Hamburg:
Radfahren, Wandern und die stille Schönheit weiter Heideflächen sowie regionale Küche auf höchstem Niveau genießen.
🚴‍♀️ Flair Hotel Neeth – in der Holsteinischen Schweiz:
Natur, Küstenluft, Wellness, Genuss und perfekte Bedingungen für aktive Auszeiten.  👉 Dein Vorteil für 2026:
Bei Buchung eines oder mehrerer dieser Häuser erhältst du
10 % Rabatt auf deine Übernachtung mit dem Code FLAIR10.  Vielleicht ist genau das die Reise, die gerade gut tut:
langsamer werden, durchatmen, genießen –
und den Norden in seiner schönsten Form erleben.  Mit wem würdest du diese Rundtour machen? 💬
Speichere dir den Beitrag als Inspiration für deinen Urlaub 2026 und sichere dir deinen Rabatt-Vorteil!  #flairhotels #indenregionenzuhause #urlaubindeutschland #norddeutschland #FLAIRaufInsta  @flairseehotelzielow
@flair.hotel_zur_eiche
@flairhotelneeth
  • Der Vorstand der Flair Hotels ist zum Marketing-Meeting 2026 zusammengekommen, um die strategische Ausrichtung für das kommende Jahr festzulegen.  Im Fokus standen aktuelle Reisetrends wie Micro-Urlaube über zwei Tage sowie flexible Kurztrips – Entwicklungen, die perfekt zu den individuellen Angeboten der Flair Hotels passen.  Ein weiterer Schwerpunkt: Persönliches Marketing. Unsere Gastgeberinnen und Gastgeber sollen noch stärker sichtbar werden – denn es sind die Menschen hinter den Hotels, die den besonderen Flair ausmachen.  Ein herzliches Dankeschön gilt dem @flairhotel_nieder Flair Hotel Nieder in Bestwig-Ostwig für die wunderbare Gastfreundschaft und dem großartigen Team.  Besonders danken wir Christine und Josef Nieder für die herzliche Aufnahme und die inspirierende Atmosphäre.  Die Flair Hotels blicken voller Vorfreude auf ein erfolgreiches Jahr 2026 – gemeinsam mit ihren Mitgliedern und all jenen, die Teil der Flair Familie werden möchten.
  • ❄️ Der Winter verabschiedet sich langsam – aber diese Angebote solltet ihr euch noch sichern.  🌺 Teil 2  🌿 Zwischen klarer Winterluft und ersten Frühlingsgefühlen warten entspannte Tage auf euch: wohltuende Saunagänge, regionale Genussmomente, gemütliche Zimmer und Spaziergänge durch ruhige Landschaften.  🏞️ Mit dabei in Teil 2:
Die Holsteinische Schweiz und das Weserbergland – perfekt für alle, die Natur, Ruhe und echte Genussmomente suchen.
Ob regionale 3-Gang-Menüs, Wellness im Emilienbad oder winterliche Spaziergänge entlang der Weser – diese Last-Minute-Angebote sind noch im Februar und März 2026 gültig. Jetzt heißt es schnell sein.  📋 Alle Details zu Leistungen, Preisen und Buchungsbedingungen findet ihr direkt auf den Slides und auf den jeweiligen Hotel-Websites.  ✨ Tipp: Schaut euch auch Teil 1 an – dort findet ihr die weiteren Winterangebote und habt alle fünf Häuser im Überblick.  ✍️ Verratet uns in den Kommentaren: Team Norden oder Team Weserbergland?  #flairhotels #winterauszeit #kurzurlaub #lastminute #FLAIRaufInsta  @flairhotelneeth
@ flair_hotel_stadt_hoexter
  • ❄️ Der Winter ist noch nicht ganz vorbei – aber die Angebote fast.  🌺 Teil 1  🌿 Jetzt ist der perfekte Moment für eine spontane Auszeit: Frühlingsvorboten, letzte Schneereste, klare Luft, lange Spaziergänge, Saunawärme und genussvolle Abende im Restaurant.  🏔️ Fünf unserer Flair Hotels haben für euch attraktive Last-Minute-Winterangebote geschnürt – gültig im Februar und März 2026. Jetzt heißt es schnell sein.
Ob Schwäbische Alb, Schwarzwald oder Nordheide bei Hamburg – jede dieser Regionen hat ihren ganz eigenen Zauber.  📋 Alle Details zu Leistungen, Preisen und Buchungsbedingungen findet ihr direkt auf den jeweiligen Slides und auf den Websites der Hotels.  ✨ Jetzt schnell sein, Lieblingshotel auswählen und Winter genießen.  ✍️ Schreibe uns in die Kommentare, welches dieser drei dein Winterliebling ist und bleib gespannt auf Teil 2!  #flairhotels #winterauszeit #kurzurlaub #lastminute #FLAIRaufInsta  @flairhotelvierjahreszeiten
@haefners.flair.hotel.adlerbad
@flair.hotel_zur_eiche
Nach oben