Lusatia

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1. Mai 2023
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Quiet lakes and historic landscapes

Lusatia includes on the German side the regions in the south of Brandenburg and east of Saxony as well as Lower Silesia and Lubusz in Poland. Today, the Lusatian Neisse River forms the border between the German and Polish territories. The picturesque landscapes range from the Spree Forest to the Dresden Heath and the Zittau Mountains. The latter is also a designated Lusatian Nature Park, as is the Niederlausitzer Heidelandschaft and Niederlausitzer Landrücken Nature Park. Hiking and cycling enthusiasts get their money’s worth in the Lusatian Lakeland. Quiet lakes or historic landscapes characterize the region and offer varied tours. One or the other rare animal or plant species can also be discovered here.

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Hotels in the region

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Flair Koch des Jahres 2017

„Für seine leidenschaftliche Kochkunst und die unglaublichen Geschmackserlebnisse erhält Thomas Heimberger dieses Jahr den begehrten Preis“, sagte Hans-Joachim Stöver, 1. Vorsitzender der Flair Hotelkooperation, bei der diesjährigen Jahrestagung. Markenzeichen von Heimbergers Küche ist auch, dass er sehr viele Sachen selbst herstellt. „Hier werden die Maultaschen noch mit der Hand gerollt“, nennt Thomas Heimberger ein Beispiel. Serviert werden die Spezialitäten im hellen, freundlichen Restaurant, das sein Übriges tut, um gemütlich zu genießen und zu entspannen. Für Veranstaltungen stehen auch ein großer Saal, ein kleinerer Veranstaltungsraum sowie das urige „Weinschächtele“ zur Verfügung.

Gold für Flair Hotel Werbetal

Ob ökologisch geführtes Stadthotel, Biohotel auf dem Land, Wellness- oder Wanderhotel – zahlreiche Hotels und Landhäuser in Hessen verfügen über Gütesiegel und Zertifikate im Bereich Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Darunter befinden sich insgesamt fünf Hotels mit einer DEHOGA-Auszeichnung, die nach den Kriterien des „DEHOGA Umweltchecks“ bewertet wurden. Das Flair Hotel Werbetal im nordhessischen Waldeck erhielt in dieser Disziplin die höchste Auszeichnungsstufe Gold.

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