Benchmark auf Augenhöhe unter Flair Hoteliers mit eagleControl

Benchmark auf Augenhöhe unter Flair Hoteliers mit eagleControl

22. März 2019
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Flair Hotelier und Inhaber von eagleControl, Willi Nusser, bietet professionelle Software für die betriebswirtschaftliche Datenauswertung.

Ochsenfurt, März 2019

Willi Nusser weiß, wovon er spricht, wenn es um die Koordination und Planung der betriebswirtschaftlichen und statistischen Daten im Hotel- und Gaststättengewerbe geht. Mit seiner Firma Eagle Control bietet er mit seinem Team genau das an, was er als ehemaliger Hotelier vermisst hat und liefert mit der neuen Software branchenspezifische Expertise, die auf jahrzehntelanger Erfahrung beruht.

Willi Nusser: „Mit eagleControl hat man die Möglichkeit zu einem transparenten, aktuellen Betriebsvergleich auf Augenhöhe. Ein ideales System für Kooperationen, wie z. B. Flair. Wir sammeln die Finanzbuchhaltung, die Online-Bewertungen und die Online-Buchungen und tragen die wichtigsten Informationen auf dem sogenannten „Flair-Dashboard“ in eagleControl zusammen und errechnen die Durchschnittswerte über alle Teilnehmer hinweg. Der erste Benchmark unter gleichgelagerten Betrieben auf gleicher Datenbasis ist so einfach und ohne Probleme möglich.“[/vc_column_text][qode_simple_quote text_title_tag=“h2″ author_title_tag=“h4″ simple_quote_text=“Vergleich auf Augenhöhe – das hilft!“ quote_symbol_color=“rgba(255,255,255,0.99)“ simple_quote_author=“sagt Willi Nusser“ background_color=“#75b81d“][vc_column_text]Willi Nusser hat den anderen Flair Kollegen im Rahmen der kürzlich stattfindenden Tagung im Flair Hotel zum Benediktiner in Münsterschwarzach die Möglichkeit gegeben, Benchmarks im direkten Vergleich untereinander aufzustellen. Die Teilnehmer verglichen ihre individuellen Zahlen mit den Durchschnittswerten der letzten 12 Monate und erreichten so erstmals eine Einschätzung, wo der eigene Betrieb steht. Anschließend entfachte eine Diskussion über Wareneinsatz-, Personalkosten- und Energiekostenquoten und Preissplitting, die in wertvolle Tipps und gegenseitige Bereicherung mündete – ein echter Mehrwert für die Hoteliers der Flair Hotels.

eagleControl

Das Programm eagleControl ist das erste smarte und branchenspezifische Tool zur Koordination und Planung aller betriebswirtschaftlichen und statistischen Daten im Hotel- und Gaststättengewerbe und das bei sehr einfacher und schneller Anwendung. Die Software sammelt Daten aus vorhandenen IT-Systemen wie z.B. Finanzbuchhaltung, PMS, POS, Zeiterfassung oder Website Analytics und verknüpft diese zu dynamischen Kennzahlen und Auswertungen, die im Reporting individuell dargestellt werden können.

Damit bietet das Programm ein völlig neues Berichts-Niveau, das über den bisherigen Managerreport und die betriebswirtschaftliche Auswertung hinausgeht. Mit der neuen Softwarelösung wird ein Betrieb ganzheitlich betrachtet. Das schafft Transparenz im ganzen Unternehmen und der Gastronom oder Hotelier weiß genau Bescheid über Gewinne und Verluste für jeden Teilbereich, seine Cashflow Entwicklung oder auch über seine Online Bewertungen. Gleichzeitig wird eine Basis für wirklich individuelle, dem Betrieb entsprechende Kalkulationsfaktoren geschaffen, die für eine realistische Kalkulation unabdingbar sind.

[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_gallery interval=“3″ images=“4755,4756″ img_size=“800×400″][vc_column_text]Immer mehr Hoteliers und Gastronomen vertrauen auf die ganzheitliche betriebswirtschaftliche Software eagleControl und schaffen so einen neuen Qualitätsstandard in Sachen Kennzahlen und Reporting, Planung und Transparenz in einer doch sehr bewegten Branche, um weiter nachhaltig erfolgreich zu sein. Auch in der Hotelfachschule Heidelberg sowie den Dr. Eckert Schulen Regenstauf wird eagleControl aktiv im Unterricht eingesetzt.

Als direkter Kollege der anderen Flair Hoteliers kann Willi Nusser und sein Team schnell und unkompliziert über sein Programm aufklären, einen Zugang einrichten und Hilfestellung geben. Viele Flair Kollegen haben sich schon für das System entschieden. Flair Hotels wird damit zu ersten Kooperation, die Ihren Mitgliedern zukünftig mit eagleControl nicht nur betriebswirtschaftliche Kompetenz bietet, sondern direkt auch ein Werkzeug liefert, mit dem die Hoteliers selbst arbeiten und sich auf Augenhöge vergleichen können.[/vc_column_text][vc_column_text]© Text: PR Office Bettina Häger-Teichmann[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_raw_html]JTVCYXdzbXRlYW0lMjBpZCUzRCUyMjE2NzYwJTIyJTVE[/vc_raw_html][vc_empty_space][action full_width=“no“ type=“normal“ text_font_weight=““ show_button=“yes“ button_size=“large“ button_target=“_self“ button_text=“Infos“ button_link=“https://www.flairhotels.com/rund-um-flair/flair-hotel-werden/“]Sie interessieren sich für eine Mitgliedschaft?[/action][/vc_column][/vc_row]

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Lusatia

Lusatia includes on the German side the regions in the south of Brandenburg and east of Saxony as well as Lower Silesia and Lubusz in Poland. Today, the Lusatian Neisse River forms the border between the German and Polish territories. The picturesque landscapes range from the Spree Forest to the Dresden Heath and the Zittau Mountains.

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  • 💚 Vorteile als Flair Hotel – Teil 3  In unserer Interviewreihe sprechen Flair Gastgeber darüber, was die Kooperation im Alltag wirklich ausmacht. Dieses Mal geht es um die kleinen und großen Impulse, die aus dem Austausch untereinander entstehen.  Denn manchmal ist es genau ein Gespräch, eine Erfahrung aus einem anderen Haus oder ein praktischer Hinweis aus dem Netzwerk, der im eigenen Hotelalltag weiterhilft. Ob Organisation, Sichtbarkeit, Gästekommunikation oder neue Ideen für den Betrieb: Bei Flair geht es nicht nur um Zugehörigkeit, sondern auch um echtes Miteinander.  Genau das macht die Kooperation so wertvoll: Gastgeber lernen voneinander, teilen Erfahrungen und unterstützen sich mit dem Wissen aus ganz unterschiedlichen Regionen und Häusern. 🌿  Ein Netzwerk, das nicht nur auf dem Papier besteht, sondern im Alltag spürbar wird.  💬 Welcher berufliche Tipp hat dir schon einmal wirklich weitergeholfen?  #flairhotels #vorteilebeiFLAIR #indenregionenzuhause #hotelkooperation #FLAIRaufInsta
  • 🥾 Wanderschuhe an und rein ins Franken-Erlebnis.  In diesem FlairWandern-Beitrag geht es zu zwei besonderen Gastgeberorten, die Natur, Kultur und fränkische Gastlichkeit wunderbar verbinden: zum Flair Hotel Zum Benediktiner in Münsterschwarzach und zum Flair Hotel zum Storchen in Bad Windsheim.  Vom Flair Hotel Zum Benediktiner aus bietet sich die TraumRunde Schwarzach an. Die Tour führt euch durch das Fränkische Weinland, vorbei an Rebhängen, schönen Ausblicken und dem Mainufer. Auch das Kloster Münsterschwarzach macht die Runde zu einem besonderen Erlebnis zwischen Ruhe, Geschichte und Natur. 🍇  Der Tipp von Herrn Kieser und Team: Nach der Wanderung im Hotel einkehren und den Tag mit regionaler Küche entspannt ausklingen lassen.  Vom Flair Hotel zum Storchen aus entdeckt ihr die Landschaft rund um Bad Windsheim. Der Panoramaweg führt durch fränkische Kulturlandschaft, vorbei an Streuobstwiesen, weiten Blicken und schönen Wegen rund um den Naturpark Frankenhöhe. 🌿  Der Tipp von Familie Götz: Nach der Tour lohnt sich ein Besuch in der FrankenTherme oder ein gemütlicher Abend im traditionsreichen Gasthaus.  Das erwartet euch vor Ort:  🗺️ Wanderkarten und persönliche Tourentipps
🥾 ideale Ausgangspunkte für Wanderungen in Franken
🍽️ regionale Küche nach aktiven Stunden
🏡 herzliche Flair Gastgeber mit viel Gefühl für ihre Region  Ob Weinland, Klosterlandschaft, Fachwerk oder Frankenhöhe: Hier lässt sich Franken Schritt für Schritt entdecken.  Speicher dir den Beitrag für deine nächste Wanderidee. ✨ 
@flairhotelzumbenediktiner 
@flair_hotel_zum_storchen  #flairhotels #flairhotelzumbenediktiner #flair_hotel_zum_storchen #FLAIRWandern #FLAIRaufInsta
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@flairseehotelzielow  #flairhotels #flairhotelzumschiff #flairseehotelzielow #urlaubamsee #FLAIRaufInsta
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🥾 ideale Ausgangspunkte für Wanderungen in Franken
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🏡 herzliche Flair Gastgeber mit viel Gefühl für ihre Region  Ob Weinland, Klosterlandschaft, Fachwerk oder Frankenhöhe: Hier lässt sich Franken Schritt für Schritt entdecken.  Speicher dir den Beitrag für deine nächste Wanderidee. ✨ 
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